ผลไม้

ถ้าพูดถึงผลไม้เป็นของกินที่ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยหรือทุกคนจำเป็นต้องชอบใจกินกันอย่างแน่นอนด้วยเหตุว่าผลไม้มีรสชาดที่เปรี่ยวหวานอร่อยกินได้ทุกวัยแถมมีประโยชน์ต่อร่างกายของคนเราผลไม้มีหลากหลายชนิด มากมายก่ายกองสายพันธ์ ทั้งรูปร่าง ทรง และก็รสชาดก็ผิดแผกแตกต่างออกไป บางผลไม้ที่ประเภทเดียวกัน แต่คนละสายพันธ์


ก็ทำให้รสชาดโน่นแปลงได้ หากแม้ผลไม้แต่ละชนิดนั้นมีฤดูผลิดอกออกผลเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง
ผลไม้เยอะมากๆจะมีรสหวาน ผลไม้รสหวานที่คนส่วนมากชื่นชอบก็จะมี ทุเรียน มะม่วงสุก แตงโม ผลแอปเปิ้ล ฯลฯ แล้วหลังจากนั้นก็อีกรสเป็นรสเปรี้ยว ที่นิยกันจะมี มะม่วง ส้ม สละ ฯลฯ ผลไม้มีหลายพันธ์ล้านจำพวก และไม่ได้เป็นประโยชน์เพียงแต่เอาไว่กินเพื่อความอร่อย เท่านั้นผลไม้ยังเป็นประโยชน์โดยให้วิตามินซีกับร่างกายสูง แล้วก็ผลไม้บางประเภทยังเป็นประโยชน์แทนยาได้อีกด้วย เป็นต้นว่า มะละกอสุก ช่วยปรับระบบขับถ่ายง่าย หรือ กล้วย ช่วยเพิ่มอีกน้ำตาลในร่างกายเวลาละเหี่ยได้ และบางจำพวกนำไปทำประโยชน์อย่างอื่นได้อีก ใช้สำหรับเพื่อการปรุงอาหารรวมทั้งประกอบอาหาร เป็นต้นว่า มะนาว เอามาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารจานพิเศษหลายจำพวก มนุษย์โน่นได้นำผลไม้ไปใช้ประโยชน์ให้ได้มากที่สุด ไม่ใช่แค่ผลของมันแต่มีบางชนิดก็นำเอาใบ ลำต้น หรือ เปลือก นำเอาไปใช้ประโยชน์ในการดำรงชีพทุกวี่ทุกวัน ยกตัวอย่างผลไม้อีก 1 จำพวกที่มีประโยชน์ตั้งแต่ใบกระทั่งผล โน่นเป็น กล้วย ผลไม้ของไทยเรานั่นเอง ผลของกล้วยเป็นที่รู้กันโดยทั่วไป ที่นำเอาผลมากินรวมทั้งนำไปปรุงอาหารหวานได้อีก ส่วนใบ ก็เอามาทำประโยชน์ได้อีก ลำต้นก็สามารถเอามาประกอบอาหารได้ คุณประโยช์จากผลไม้มีมากมาย ทั้งยังกับร่างกายรวมทั้งการดำนงชีพ
เรียกได้ว่าอาหารที่มนุษย์ได้รับคุณค่ามาตั้งแต่สมัยเก่าจนถึงในช่วงเวลานี้ก็คือผลไม้นั่นเอง ถึงแม้ผลไม้ที่เป็นของไทยที่ส่งขายออกต่างเมืองมีอยู่ 10 จำพวกที่คนต่างชาติประทับใจกิน หลายๆคนน่าจะยังไม่รู้ เราจะมาบอกให้ ผลไม้ที่เป็นของคนไทยที่ส่งไปขายต่างประเทศ 10 ประเภท ยกตัวอย่างเช่น ลำไย ทุเรียน มังคุด ลิ้นปิ้ง มะม่วง ส้มโอ เงาะ สับปะรด มะพร้าวน้ำหอม มะขาม ถึงแม้ว่าไม่ใช่แค่นี้ แม้กระนั้น 10 พวกนี้ได้ส่งออกขายมากที่สุดในระดับต้นๆของผลไม้ไทยเรา ชาวไทยจัดว่าโชคดีมากมายก่ายกองๆเพราะดินดีสามารถเพราะเหตุว่าปลูกผลไม้ตระกูลต่างๆนาๆสายพันธ์ได้ และก็สำเร็จผลิตที่ดี ด้วยเหตุดังกล่าวชาวไทยก็ต้องช่วยเหลือเจือจุนกันรักษาระบบนิเวศสิ่งแวดล้อมของประเทศเราให้น่าอยู่ เพื่อได้มีผลไม้อร่อยๆน่าตาน่ารับประทานให้เราได้รับประทานแบบราคาไม่แพงกันไปเรื่อยๆหากว่าเราทำรากฐานเสียผลที่เคยได้มันก็จะไม่ได้ เราชาวไทยจำเป็นต้องช่วยเหลือซึ่งกันและกันรักษาให้ยังคงอยู่ชั่วกับชั่วกัลป์ เพื่ออนาคตของคนรุ่นต่อๆไป

 

 

ป้ายกำกับ:, ,